Page 1
STAINLESS STEEL DEEP FAT FRYER SEF3 2000 C3 STAINLESS STEEL DEEP FAT FRYER ΦΡΙΤΈΖΑ ΑΝΟΞΈΙ ΔΩΤΗ Operating instructionsOperating instructions Οδηүίες χρήσης EDELSTAHL-FRITTEUSE Bedienungsanleitung IAN 341841_2001...
Page 2
Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device. Πριν ξεκινήσετε την ανάγνωση, ανοίξτε τις δυο σελίδες με τις εικόνες και εξοικειωθείτε με όλες τις λειτουργίες της συσκευής. Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.
Read these operating instructions carefully before using the appliance for the first time, and retain them for future reference . Please pass these operating instructions on to any future owner(s) . SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY ...
If possible, keep the original packaging of the appliance during the warranty period so that the appliance can be packed properly for returning in the event of a warranty claim . SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY ...
Capacity for solid fats approx . 3 .5 kg All of the parts of this appliance that come into contact with food are food- safe . ■ 4 │ GB │ IE │ NI │ CY SEF3 2000 C3...
Cleaning and maintenance may not be carried out by children . ► Provide a stable location for the appliance . ► Children shall not play with the appliance . ► SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY │ 5 ■...
Page 9
Melt the fat beforehand in a saucepan or similar . ■ 6 │ GB │ IE │ NI │ CY SEF3 2000 C3...
170 °C . The foodstuffs should only be fried to golden-yellow, instead of dark or brown . This is the only way to achieve low-acrylamide cooking . SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY ...
3: – Press the rods of the handle q together so that the holding pins can be inserted into the eyelets on the frying basket 3/w: ■ 8 │ GB │ IE │ NI │ CY SEF3 2000 C3...
Page 12
NOTE ► When filling the frying container 4 with oil or fat, never fill it to above the MAX marking or to below the MIN marking . SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY │ 9...
. When the required temperature has been reached, the Ready control lamp 9 lights up . ■ 10 │ GB │ IE │ NI │ CY SEF3 2000 C3...
Page 14
3 or with up to 1 kg of food for frying . However, always take note of the frying quantity indicated on the packaging of the food to be deep-fried! SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY ...
4) Once the fried food has dripped dry, carefully lift the frying basket 3 out of the deep fat fryer . 5) Tip the fried food into a bowl or a sieve (lined with absorbent kitchen paper!) . ■ 12 │ GB │ IE │ NI │ CY SEF3 2000 C3...
4) Thoroughly clean all parts of the deep fat fryer as described in the chapter "Cleaning and care" . 5) Refill the deep fat fryer with fresh oil or fat as described in the chapter "Deep frying" . SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY │...
. However, remove the handles q beforehand . ■ Clean the handles q in warm water using a mild detergent . Then rinse off with clear water . ■ 14 │ GB │ IE │ NI │ CY SEF3 2000 C3...
. ■ Deep-frozen chips are pre-cooked and thus only need to be fried once . Comply with the instructions on the packaging . SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY │...
12 times . ■ However, do not use the oil or fat for longer than six months . Always follow the instructions provided on the packaging . ■ 16 │ GB │ IE │ NI │ CY SEF3 2000 C3...
Page 20
. ► The frying basket 3 (or the small frying baskets w) must not be filled to more than the Max . fill level marking . SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY │...
Please contact your waste disposal facility if you are in any doubt . Your local community or municipal authorities can provide information on how to dispose of the worn-out product . ■ 18 │ GB │ IE │ NI │ CY SEF3 2000 C3...
The warranty shall be deemed void in cases of misuse or improper handling, use of force and modifications / repairs which have not been carried out by one of our authorised Service centres . SEF3 2000 C3 GB │ IE │ NI │ CY ...
Please note that the following address is not the service address . Please use the service address provided in the operating instructions . KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www .kompernass .com ■ 20 │ GB │ IE │ NI │ CY SEF3 2000 C3...
Page 24
Εισαγωγέας . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την πρώτη χρήση και φυλάξτε τις για μελλοντική χρήση . Σε περίπτωση παράδοσης της συσκευής σε τρίτους παραδώστε μαζί και τις οδηγίες χρήσης . SEF3 2000 C3 GR │ CY │...
οποιουδήποτε είδους λόγω ζημιών από χρήση μη σύμφωνη με τους κανονισμούς, από ακατάλληλες επισκευές, μη επιτρεπόμενες διεξαχθείσες τροποποιήσεις ή από χρήση μη εγκεκριμένων εξαρτημάτων αποκλείονται . Την ευθύνη φέρει αποκλειστικά ο χρήστης . ■ 22 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
20–22: Χαρτί και χαρτόνι, 80–98: Συνθετικά υλικά ΥΠΟΔΕΙΞΗ ► Εάν είναι δυνατό φυλάξτε τη γνήσια συσκευασία κατά τη διάρκεια της εγγύησης, για να μπορείτε σε περίπτωση εγγύησης να συσκευάσετε τη συσκευή σωστά . SEF3 2000 C3 GR │ CY │ 23 ■...
περ . 4 λίτρα Χωρητικότητα στερεού λίπους περ . 3,5 kg Όλα τα εξαρτήματα αυτής της συσκευής που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα μπορούν να χρησιμοποιούνται με ασφάλεια στα τρόφιμα . ■ 24 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
Ο καθαρισμός και η συντήρηση χρήστη δεν επιτρέπεται να ► διεξάγονται από παιδιά . Φροντίζετε για την ασφαλή θέση της συσκευής . ► Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή . ► SEF3 2000 C3 GR │ CY │ 25 ■...
Page 29
γουμένως το λίπος σε μια κατσαρόλα ή σε κάτι παρόμοιο . Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε καυτές επιφάνειες . ► Ποτέ μην αφήνετε τη συσκευή ανεπιτήρητη κατά τη διάρκεια ► της λειτουργίας . ■ 26 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
πατάτες τηγανητές, όσο γίνεται σε θερμοκρασία όχι άνω των 170 °C . Το προϊόν τηγανίσματος πρέπει κατά το τηγάνισμα να αποκτά ένα χρυσοκίτρινο χρώμα και όχι σκουρόχρωμο ή καφέ . Μόνο έτσι επιτυγχάνετε προετοιμασία χωρίς ακρυλαμίδη . SEF3 2000 C3 GR │ CY ...
τησης q στα δύο μικρά καλάθια τηγανίσματος w και στο μεγάλο καλάθι τηγανίσματος 3: – Πιέστε λίγο μαζί τις ράβδους της λαβής συγκράτησης q, έτσι ώστε οι πείροι συγκράτησης να μπορούν να ωθούνται από μέσα στις ωτίδες στο καλάθι τηγανίσματος 3/w: ■ 28 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
Page 32
να αρχίσει να κοχλάζει . 5) Γεμίστε το στεγνό και άδειο δοχείο τηγανίσματος 4 με λάδι, υγρό ή λιωμένο λίπος (περ . 4 λίτρα λάδι ή περ . 3,5 κιλά στερεό λίπος) . SEF3 2000 C3 GR │ CY ...
2) Γυρίστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας 7 στην επιθυμητή θερμοκρασία . Το λάδι ή το λίπος θερμαίνεται στην επιθυμητή θερμοκρασία . Μόλις επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία, ανάβει η λυχνία ελέγχου Ready 9 . ■ 30 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
Page 34
τος το ανώτερο έως τη σήμανση μέγιστου ΜΑΧ στο εσωτερικό του καλαθιού τηγα- νίσματος 3 ή το πολύ μέχρι 1 κιλό . Προσέχετε ωστόσο πάντα την αναφερόμενη ποσότητα τηγανίσματος επάνω στη συσκευασία του προϊόντος τηγανίσματος! SEF3 2000 C3 GR │ CY ...
3) Πιέστε το διακόπτη On/Off 8 . Η φριτέζα είναι τώρα απενεργοποιημένη . Τραβήξτε το βύσμα από την πρίζα . 4) Όταν το προϊόν τηγανίσματος αποστραγγιστεί, σηκώστε το καλάθι τηγανί- σματος 3 προσεκτικά από τη φριτέζα . ■ 32 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
να βυθιστούν σε υγρά! Μπορεί να προκύψει κίνδυνος ζωής από ηλεκτρο- πληξία και η συσκευή να υποστεί φθορά . ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΕΓΚΑΥΜΑΤΟΣ ► Αφήνετε τη συσκευή να κρυώσει πριν από τον καθαρισμό . SEF3 2000 C3 GR │ CY │ 33...
Page 37
αδειάσει το νερό που ενδεχομένως έχει μείνει στο εσωτερικό του καπακιού . Το καπάκι πρέπει να έχει στεγνώσει πλήρως πριν από μια νέα χρήση! 3) Στεγνώστε καλά όλα τα εξαρτήματα πριν από τη συναρμολόγηση . ■ 34 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
Ζεσταίνετε το λάδι τουλάχιστον 15 λεπτά πριν βάλετε μέσα το προϊόν τηγα- νίσματος . ■ Θέστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας 7 στη θερμοκρασία που δίνεται στις παρούσες οδηγίες χρήσης ή στη συσκευασία του προϊόντος τηγανίσματος . SEF3 2000 C3 GR │ CY │ 35...
Αλλάζετε το λάδι ή το λίπος όταν κατά το ζέσταμα βγάζει αφρό, όταν παρουσιάζει οξεία γεύση ή οσμή ή όταν σκουραίνει και / ή παρουσιάζει πυκνότητα όπως το σιρόπι . ■ 36 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
Ανάλογα με τη σύσταση των τροφίμων, μπορεί οι χρόνοι να ποικίλουν . ► Το καλάθι τηγανίσματος 3 (ή τα μικρά καλάθια τηγανίσματος w) επιτρέ- πεται να γεμίζει(-ουν) με προϊόν τηγανίσματος το πολύ έως τη σήμανση μέγιστου Max στο εσωτερικό . SEF3 2000 C3 GR │ CY │ 37...
Σε περίπτωση αμφιβολιών επικοινωνείτε με την αρμόδια επιχείρηση απόρριψης . Για τις δυνατότητες απόρριψης του προϊόντος μετά το τέλος του κύκλου ζωής του, απευθυνθείτε στην αρμόδια υπηρεσία της κοινότητας ή της πόλης σας . ■ 38 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
Το προϊόν προορίζεται μόνο για ιδιωτική και όχι για επαγγελματική χρήση . Σε περίπτωση κακής μεταχείρισης και ακατάλληλης χρήσης, χρήσης βίας και παρεμβάσεων, οι οποίες δεν διεξήχθησαν από το εξουσιοδοτημένο μας τμήμα σέρβις, η εγγύηση παύει να ισχύει . SEF3 2000 C3 GR │ CY │...
IAN 341841_2001 Εισαγωγέας Η ακόλουθη διεύθυνση δεν είναι διεύθυνση σέρβις . Επικοινωνήστε, κατ’ αρχήν, με την αναφερόμενη υπηρεσία σέρβις . KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM ΓΕΡΜΑΝΙΑ www .kompernass .com ■ 40 │ GR │ CY SEF3 2000 C3...
Page 44
Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung aufmerk- sam durch und heben Sie diese für den späteren Gebrauch auf . Händi- gen Sie bei Weitergabe des Gerätes an Dritte auch die Anleitung aus . SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH ...
Vorgehensweisen einhalten . Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung, unsach- gemäßen Reparaturen, unerlaubt vorgenommenen Veränderungen oder Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile sind ausgeschlossen . Das Risiko trägt allein der Benutzer . ■ 42 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
80–98: Verbundstoffe . HINWEIS ► Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garan- tiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken zu können . SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH │ 43 ■...
Fassungsvermögen Öl ca . 4 Liter Fassungsvermögen festes Fett ca . 3,5 kg Alle Teile dieses Gerätes, die mit Lebensmit- teln in Berührung kommen, sind lebensmit- telecht . ■ 44 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer darf ► nicht von Kindern durchgeführt werden . Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes . ► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen . ► SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH │ 45 ■...
Page 49
Temperatur, die entsteht, solange das Fett noch nicht das Heizelement bedeckt, kann das Heizelement beschädigt werden oder es kommt zu einem Brand! Schmelzen Sie das Fett vorher in einem Topf o . ä . ■ 46 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
Möglichkeit nicht mit einer Temperatur von über 170 ˚C . Das Frittiergut sollte nur goldgelb anstatt dunkel oder braun frittiert werden . Nur so erreichen Sie eine acrylamidarme Zubereitung . SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH ...
Frittierkörben w und am großen Frittierkorb 3: – Drücken Sie die Stäbe des Haltegriffs q etwas zusammen, so dass sich die Haltebolzen von innen in die Ösen am Frittierkorb 3/w schieben lassen: ■ 48 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
Page 52
überschäumen . 5) Befüllen Sie den trockenen und leeren Frittier-Behälter 4 mit Öl, flüssigem oder geschmolzenem Fett (ca . 4 l Öl oder ca . 3,5 kg festes Fett) . SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH ...
2) Drehen Sie den Temperaturregler 7 auf die gewünschte Temperatur . Das Öl oder Fett wird auf die gewünschte Temperatur erhitzt . Ist die eingestellte Temperatur erreicht, leuchtet die Kontrollleuchte Ready 9 auf . ■ 50 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
Page 54
. Der Frittierkorb 3 darf dabei höchstens bis zur Max-Markierung im Inneren des Frittierkorbes 3 oder bis max . 1 kg mit Frittiergut gefüllt sein . Beachten Sie jedoch auch immer die auf der Verpackung des Frittierguts angegebene Frittiermenge! SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH │...
überschüssiges Fett abtropfen kann . 3) Drücken Sie den Ein-/Ausschalter 8 . Die Fritteuse ist nun ausgeschaltet . Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose . ■ 52 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
4) Reinigen Sie alle Teile der Fritteuse gründlich, wie im Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben . 5) Füllen Sie frisches Öl oder Fett in die Fritteuse, wie im Kapitel „Frittieren“ beschrieben . SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH │...
Scharnierhalterungen an der Rückseite des Gerätes und ziehen Sie den Gerätedeckel gleichzeitig nach oben aus den Scharnierhalterungen heraus: 2) Entnehmen Sie den Frittierkorb 3 (oder die kleinen Frittierkörbe w) . ■ 54 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
2) Wickeln Sie das Netzkabel um die Kabelaufwicklung 6 an der Rückseite des Gerätes und fixieren Sie es mit dem Kabelclip . 3) Lagern Sie das Gerät mit geschlossenem Gerätedeckel . So bleibt das Innere der Fritteuse sauber und staubfrei . SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH │...
Frittiergut in die Fritteuse geben . ■ Geben Sie das Frittiergut möglichst langsam und vorsichtig in die Fritteuse, da Tiefkühlkost das heiße Öl oder Fett abrupt und heftig zum Sprudeln bringen kann . ■ 56 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
Wechseln Sie das Öl oder Fett, wenn es beim Erhitzen schäumt, einen stren- gen Geschmack oder Geruch entwickelt oder wenn es dunkel wird und / oder eine sirupartige Konsistenz entwickelt . SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH ...
Beschaffenheit der Lebensmittel können die Zeiten variieren . ► Der Frittierkorb 3 (oder die kleinen Frittierkörbe w) darf/dürfen höchstens bis zur Max-Markierung im Inneren mit Frittiergut gefüllt sein . ■ 58 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung . Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften . Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung . Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung . SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH │ 59...
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt . Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwen- dung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Serviceniederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie . ■ 60 │ DE │ AT │ CH SEF3 2000 C3...
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist . Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle . KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND www .kompernass .com SEF3 2000 C3 DE │ AT │ CH │ 61 ■...
Page 66
KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com Last Information Update · Έκδοση των πληροφοριών Stand der Informationen: 03 / 2020 · Ident.-No.: SEF32000C3-032020-1 IAN 341841_2001...