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astuces
Pour une performance optimale pour
●
moudre des épices, nous
recommandons de ne pas en mettre
plus de 50 g à la fois dans le moulin.
Les épices entiers gardent leur
●
saveur bien plus longtemps que les
épices moulus. Mieux vaut donc en
moudre une petite quantité à chaque
utilisation pour garder leur saveur.
tableau d'utilisation du moulin recommandée
Ingrédients
Noix, noisettes
Grains de café
Viande de bœuf crue – coupée
en cubes de 2,5 cm
Herbes
Aliments pour bébé & Purées
de fruits
Epices –
poivre noir en grains,
graines de cardamome, graines
de cumin, graines de coriandre,
graines de fenouil et clous de girofle
entretien et nettoyage
Éteignez, débranchez et démontez
●
toujours l'appareil avant de le
nettoyer.
Videz le pichet avant de le dévisser
●
de l'unité porte-lames.
N'immergez pas l'unité porte-
●
lames dans l'eau.
Le gobelet du moulin et le bol du
●
mixeur peuvent être lavés au lave-
vaisselle.
bloc-moteur
Passez un linge humide, puis
●
séchez.
N'immergez pas le socle
●
d'alimentation dans l'eau.
Stocker l'excédent de cordon dans
●
la zone de stockage située à l'arrière
du bloc d'alimentation
Pour dégager une saveur maximale
●
et des huiles essentielles, mieux vaut
griller les épices avant de les
moudre.
Les herbes sont mieux moulues
●
quand elles sont propres et sèches.
Qté Max.
50 g
50 g
100 g
10 g
100 g
50 g
ensemble porte-lames
unité porte-lames
1 Dévissez le mixeur ou la base du
moulin du bol. Puis retirez le bloc de
lames en poussant de bas en haut.
Prenez des précautions
●
lorsque vous retirez l'unité
porte-lames du mixeur ou du
moulin.
2 Retirez et lavez la bague
d'étanchéité.
3 Ne touchez pas les lames
tranchantes : brossez-les à l'aide
d'eau chaude savonneuse pour les
nettoyer, puis rincez-les
soigneusement sous l'eau du
robinet. N'immergez pas l'unité
porte-lames dans l'eau.
4 Laissez sécher à l'envers.
.
autres parties
Lavez à la main, puis séchez.
17
Vitesse
Temps de
fonctionnement
5
10 secondes
5
30 secondes
Pulse
5 secondes
5
5 secondes
30 secondes
5
30-60 secondes
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